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发表于 2021-4-8 23:04:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
所谓的“民以食为天”,说的就是日常饮食对人们的身体健康十分重要,如今人们生活水平的提高,让很多人对于饮食不仅仅局限于吃饱穿暖,而是怎样吃才是最健康最营养的,然在我们的日常生活中存在着很多饮食误区,不仅不会为我们的健康加分,还会导致我们的体质逐渐变差,例如,很多朋友认为黄油面包比炸薯条更益健康,殊不知,其实抹上黄油的面包片和炸薯条相比,两者的油脂含量区别极小,它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同,所以黄油面包并不比炸薯条更益健康。那么在我们的日常饮食中还存在哪些饮食误区呢?这些误区对我们的身体健康的危害有哪些呢?下面就让我们一起来看看这些饮食误区有哪些吧:1 、吃土豆容易发胖?很多人都把土豆当成容易发胖的食物,其实不然。土豆含有淀粉,但是它们的含水量高达 70% 以上,真正的淀粉含量不过 20% ,其中还含有能够产生饱胀感的膳食纤维,所以用它来代替主食不但不容易发胖,还有减肥的效果。土豆之所以被人们看成是容易发胖的食品,完全是因为传统的烹饪方法不当,如把土豆做成炸薯条、炸薯片。一只中等大小的土豆,做成炸薯条之后的热量是烤土豆的 200 倍。令人发胖的不是土豆本身,而是它吸收的油脂。做过土豆烧牛肉的人都知道,土豆的吸油力是很强的。2、褐色面包就是全麦面包?注意饮食健康的人,经常被食品的颜色所迷惑:褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知,那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。注意,褐色面包并不等于全麦面包,购买全麦面包最好看清标识。3 、沙拉对人体健康极为有益?大概是因为沙拉的热量低,因此被许儿童白癜风怎么治好多人所青睐。沙拉所含的水分多达 80% ,人体从沙拉中所摄取的养分是很低的。不仅如此,大部分的女性并不宜吃太多的沙拉。因为通常女性的体质都偏冷,吃太多沙拉容易造成新陈代谢差,血液循环不好,经期不顺,皮肤没有光泽,甚至产生皱纹。4 、黄油面包片比炸薯条更益健康?人们都知道炸薯条热量大,转而选择看起来更益健康的面包片。但是为了让面包片的味道更好,很多人在吃的时候都会抹上黄油。其实,抹上黄油的面包片和炸薯条相比,两者的油脂含量区别极小,它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同,所以黄油面包并不比炸薯条更益健康。5 、热带水果中的酶有助于瘦身?事实上,热带水果所含的酶,具有支持蛋白质消化的功能,可使食物更好地被人体吸收,但身体的脂肪却不会被燃烧掉。因此,瘦身不能靠只吃热带水果来实现。6 、“ 绿色 ”水果不用洗?即使是“绿色”水果,吃之前也要用水仔细地清洗干净。因为水果果皮上(如草莓、苹果)的寄生虫虫卵是看不见的。倘若不洗净就吃,很容易受到疾病的威胁。7、蔬菜生吃更益健康?不少蔬菜生吃确实更益健康。因为那样能最好地保留其中的营养成分,特别是维生素。但生吃并不适合所有的蔬菜,如土豆、胡萝卜、豆角等等。8 、甜味剂有助于减肥?很多人都知道吃糖容易发胖,所以认为用甜味剂来代替糖就可以帮助我们减肥了。但研究表明,有些甜味剂(尤其是糖精)会加速胰岛素的分泌,其结果只能是让你对糖更依赖。9 、黄油比人造黄油热量高?黄油和人造黄油的热量是相同的。事实上,某些人造黄油制品的热量不但不比普通黄油低,而且其非饱和脂肪酸含量更高,更容易导致体内胆固醇水平的升高。
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